Description
Feurig Texicana-Stijl Kip brengt explosieve smaken rechtstreeks op uw bord! Sappige kipstukjes zwemmen in een romige, pittige tomatensaus, die bij elke hap een perfecte balans van vuur en zachtheid biedt.
Ingredients
Scale
- 500 g kipfilet
- 500 ml pittige Tex-Mex tomatensaus (heet)
- 100 ml slagroom
- Naar smaak zout
- Naar smaak peper
- Optioneel: Chilivlokken of cayennepeper voor extra pit
Instructions
- Snijd de kipfilet in gelijke blokjes van ongeveer 2 cm en kruid deze royaal met zout en peper aan alle kanten.
- Verhit een grote pan op middelhoog tot hoog vuur en bak de kipblokjes portiegewijs 2-3 minuten goudbruin. Zorg ervoor dat de pan niet te vol is, zodat elk stuk mooi bruin wordt.
- Doe alle aangebraden kipstukjes terug in de pan en verlaag de hitte naar middelhoog.
- Giet de pittige Tex-Mex tomatensaus over de kip en roer goed, zodat alle stukjes gelijkmatig bedekt zijn.
- Laat de saus ongeveer 5 minuten sudderen, totdat de kip volledig gaar is. Controleer de gaartijd door een stukje in het midden open te snijden – het moet helemaal wit en sappig zijn.
- Roer de slagroom langzaam door de saus en laat alles nog 3-4 minuten zachtjes sudderen, totdat de saus licht is ingedikt.
- Breng op smaak met zout en peper. Voor liefhebbers van pittig eten is dit het moment om een vleugje chilivlokken of cayennepeper toe te voegen – afhankelijk van de gewenste intensiteit van de Feurig Texicana-Stijl Kip.
- Haal de pan van het vuur en laat het gerecht 2-3 minuten rusten voordat u het serveert, zodat de smaken optimaal kunnen samenkomen.
Notes
- Dit Feurig Texicana-Stijl Kip gerecht is perfect voor een snelle maaltijd.
- Serveer de Feurig Texicana-Stijl Kip met rijst, tortilla’s of een frisse salade.
- Pas de hoeveelheid pittige Tex-Mex tomatensaus aan uw voorkeur aan voor de Feurig Texicana-Stijl Kip.
- Prep Time: 15 minuten
- Cook Time: 30 minuten
- Category: Hoofdgerecht
- Method: Stoven
- Cuisine: Tex-Mex
Nutrition
- Serving Size: 1 portie
- Calories: 450
- Sugar: Onbekend
- Sodium: Onbekend
- Fat: 30 g
- Saturated Fat: Onbekend
- Unsaturated Fat: Onbekend
- Trans Fat: Onbekend
- Carbohydrates: 5 g
- Fiber: Onbekend
- Protein: 40 g
- Cholesterol: Onbekend
Keywords: Feurig Texicana-Stijl Kip, pittige kip, Tex-Mex kip, romige kip, kip recept