Description
Een heerlijk recept voor karnemelk gemengd brood met gedetailleerde instructies en voedingsinformatie.
Ingredients
Scale
- 500 g tarwemeel
- 200 ml karnemelk
- 1 pakje bakpoeder (ongeveer 15 g)
- 2 tl zout
- 30 g honing of agavesiroop
- 2 el olijfolie
- 100 g geraspte kaas of gehakte kruiden (optioneel)
Instructions
- Verwarm de oven voor op 180 graden Celsius en vet een cakevorm licht in.
- Combineer tarwemeel, bakpoeder en zout goed in een grote kom.
- Klop in een aparte kom karnemelk, honing (of agavesiroop) en olijfolie door elkaar tot alles goed gemengd is.
- Giet de vloeibare ingrediënten bij de droge ingrediënten en roer voorzichtig tot een homogeen deeg ontstaat.
- Optioneel: roer geraspte kaas of gehakte kruiden door het deeg.
- Giet het deeg in de voorbereide cakevorm en strijk glad.
- Bak het brood ongeveer 45-50 minuten in de voorverwarmde oven, tot een goudbruine korst ontstaat.
- Laat het brood na het bakken ongeveer 10 minuten afkoelen in de vorm en stort het dan op een rooster.
Notes
- Dit karnemelk gemengde brood is perfect bij het ontbijt of als tussendoortje.
- U kunt variëren met de soorten kaas of kruiden voor een persoonlijke touch.
- Bewaar het karnemelk brood in een luchtdichte verpakking om het vers te houden.
- Prep Time: 15 minuten
- Cook Time: 50 minuten
- Category: Brood
- Method: Bakken
- Cuisine: Duits
Nutrition
- Serving Size: 1 snee
- Calories: 250 kcal
- Sugar: Niet gespecificeerd
- Sodium: Niet gespecificeerd
- Fat: 7g
- Saturated Fat: Niet gespecificeerd
- Unsaturated Fat: Niet gespecificeerd
- Trans Fat: Niet gespecificeerd
- Carbohydrates: 40g
- Fiber: Niet gespecificeerd
- Protein: 8g
- Cholesterol: Niet gespecificeerd
Keywords: karnemelk brood, gemengd brood, zelfgemaakt brood, broodrecept, makkelijk brood