Description
Een heerlijke browniebeslag, perfect voor chocoladedips. Dit recept maakt een rijke, fudgy brownie die je als dip kunt serveren of gewoon zo kunt eten.
Ingredients
Scale
- 200 g pure chocolade
- 150 g boter
- 250 g suiker
- 4 eieren
- 150 g bloem
- 1 snufje zout
- 100 g walnoten, gehakt
Instructions
- Smelt de pure chocolade en de boter au bain-marie.
- Klop in een kom de eieren met de suiker schuimig.
- Roer het gesmolten chocolade-botermengsel door het ei-suikermengsel.
- Voeg de bloem en het zout toe en meng goed.
- Spatel de gehakte walnoten erdoor.
- Giet het browniebeslag in een ingevette vorm en bak ongeveer 25-30 minuten op 180 graden Celsius.
- Serveer na het afkoelen met chocoladedip.
Notes
- Gebruik pure chocolade van goede kwaliteit voor de beste smaak in dit browniebeslag.
- Dit browniebeslag is ook lekker met andere noten zoals pecannoten of amandelen.
- Voor een intensere chocoladesmaak kun je een eetlepel cacaopoeder toevoegen aan het browniebeslag.
- Zorg ervoor dat de chocoladedip op kamertemperatuur is voor het serveren van dit browniebeslag.
- Prep Time: 20 minuten
- Cook Time: 30 minuten
- Category: Dessert
- Method: Bakken
- Cuisine: Europees
Nutrition
- Serving Size: 1 portie
- Calories: 250
- Sugar: 25g
- Sodium: 50mg
- Fat: 15g
- Saturated Fat: 9g
- Unsaturated Fat: 5g
- Trans Fat: 0.5g
- Carbohydrates: 35g
- Fiber: 2g
- Protein: 4g
- Cholesterol: 60mg
Keywords: browniebeslag, chocoladedip, brownie, chocolade, walnoten, bakken, dessert, zoet, recept, nagerecht