Description
Een heerlijke variatie op traditionele Samoa-koekjes, met appel- en karamelsmaken. Deze Apfel Samoas zijn perfect voor elke gelegenheid.
Ingredients
Scale
- 2 koppen bloem voor alle doeleinden
- 1/2 kop ongezouten boter, zacht
- 1 kop bruine suiker
- 1 ei
- 1 theelepel vanille-extract
- 1/2 theelepel bakpoeder
- 1 theelepel kaneel
- 1/4 theelepel zout
- 2 koppen in blokjes gesneden appels
- 1 kop karamelsaus
- 1 kop geroosterde kokosvlokken
Instructions
- Verwarm de oven voor op 175°C (350°F).
- Klop de boter en bruine suiker romig.
- Klop het ei en de vanille erdoor.
- Meng in een aparte kom de bloem, bakpoeder, kaneel en zout voor de Apfel Samoas.
- Voeg geleidelijk de droge ingrediënten toe aan het romige mengsel.
- Spatel de in blokjes gesneden appels erdoor.
- Laat lepels deeg vallen op een ingevette bakplaat om Apfel Samoas te vormen.
- Bak 12-15 minuten, of tot ze goudbruin zijn.
- Laat afkoelen, besprenkel dan met karamelsaus en bestrooi met geroosterde kokosvlokken voor de perfecte Apfel Samoas.
Notes
- Deze Apfel Samoas zijn een heerlijke traktatie.
- Voor een extra smaakdimensie, gebruik verschillende soorten appels.
- Bewaar de Apfel Samoas in een luchtdichte verpakking.
- Prep Time: 15 minuten
- Cook Time: 15 minuten
- Category: Dessert
- Method: Bakken
- Cuisine: Amerikaans
Nutrition
- Serving Size: 1 koekje
- Calories: 150
- Sugar: Niet gespecificeerd
- Sodium: Niet gespecificeerd
- Fat: 7g
- Saturated Fat: Niet gespecificeerd
- Unsaturated Fat: Niet gespecificeerd
- Trans Fat: Niet gespecificeerd
- Carbohydrates: 20g
- Fiber: Niet gespecificeerd
- Protein: 2g
- Cholesterol: Niet gespecificeerd
Keywords: Apfel Samoas, appelkoekjes, karamelkoekjes, Samoas recept, gebak