Description
Probeer deze smaakvolle Turkse kip met romige witte saus voor een snel en bevredigend diner. Dit gerecht is in 30 minuten klaar.
Ingredients
Scale
- 4 stuks Kipfilets
- Naar smaak Zout
- Naar smaak Peper
- 2 eetlepels Olijfolie
- 1 middelgrote Ui (fijngesneden)
- 2 teentjes Knoflook (gehakt)
- 1 theelepel Paprika (gerookt)
- 1 theelepel Komijn
- 1 kopje Slagroom
- Naar smaak Verse Peterselie (optioneel)
Instructions
- Verhit de olijfolie in een grote pan op middelhoog vuur.
- Voeg de fijngesneden ui en gehakte knoflook toe aan de pan. Fruit ongeveer 3-4 minuten tot de ui doorschijnend en geurig is.
- Terwijl de uien en knoflook koken, kruid beide kanten van de Turkse kipfilets met paprika, komijn, zout en peper.
- Leg de gekruide Turkse kipfilets in de pan. Bak 5-7 minuten per kant tot ze goudbruin zijn.
- Giet de slagroom erbij en roer alles goed door elkaar. Laat het ongeveer 10 minuten sudderen tot de romige saus dikker wordt.
- Garneer met verse peterselie en serveer de Turkse kip met romige saus over rijst of met warm knapperig brood.
Notes
- Gebruik gerookte paprika voor een diepere smaak.
- De verse peterselie is optioneel, maar voegt een frisse toets toe aan de Turkse kip.
- Serveer de Turkse kip met romige saus direct voor de beste smaakervaring.
- Prep Time: 10 minuten
- Cook Time: 20 minuten
- Category: Hoofdgerecht
- Method: Bakken, Sudderen
- Cuisine: Turks
Nutrition
- Serving Size: 1 portie
- Calories: 400 kcal
- Sugar: Onbekend
- Sodium: Onbekend
- Fat: 25 g
- Saturated Fat: Onbekend
- Unsaturated Fat: Onbekend
- Trans Fat: Onbekend
- Carbohydrates: 20 g
- Fiber: Onbekend
- Protein: 30 g
- Cholesterol: Onbekend
Keywords: Turkse kip, romige saus, kipfilet, snel diner, kip recept