Description
Geniet van Pindakaas Chocolade Eikel Truffels, een romige en zoete no-bake traktatie perfect voor herfstbijeenkomsten. Deze Peanut Butter Chocolate Acorn truffels zijn eenvoudig te maken en een hit bij iedereen.
Ingredients
Scale
- 1 kopje pindakaas (glad of knapperig)
- 1/2 kopje boter (of margarine voor een veganistische optie)
- 1 theelepel vanille-extract (optioneel)
- 2 kopjes poedersuiker (aanpassen voor zoetheid)
- 2 eetlepels melk (elk type werkt)
- 1 kopje halfzoete chocoladechips (alternatieven zijn pure of veganistische chips)
- 12 stuks zoutstokjes (glutenvrij indien nodig)
- 1/4 kopje gehakte pinda’s (of weglaten voor notenvrije versies)
Instructions
- Bereid een bakplaat voor: Bekleed een bakplaat met vetvrij papier. Dit helpt de Peanut Butter Chocolate Acorn truffels niet te plakken.
- Snijd zoutstokjes: Snijd zoutstokjes tot ongeveer 1,25 cm lang. Deze zullen dienst doen als de steel van de chocolade eikel.
- Meng basis: Combineer in een kom pindakaas, boter en vanille-extract. Roer de poedersuiker erdoor. Zorg ervoor dat de basis voor de Peanut Butter Chocolate Acorn truffels goed gemengd is.
- Kneed mengsel: Kneed met de handen tot een gladde consistentie. Dit zorgt voor de perfecte textuur voor uw pindakaas chocolade eikel.
- Voeg melk toe: Voeg melk toe en vorm eikelvormige balletjes. De vorm van deze Peanut Butter Chocolate Acorn balletjes is cruciaal.
- Koel truffels: Leg de balletjes op vetvrij papier en koel 30-60 minuten. Dit verstevigt de Peanut Butter Chocolate Acorn balletjes.
- Smelt chocolade: Smelt chocoladechips in een magnetronbestendige kom. Deze gesmolten chocolade zal de buitenkant van de pindakaas chocolade eikel vormen.
- Dip truffels: Dip elke truffel in gesmolten chocolade met een vork. Bedek elke Peanut Butter Chocolate Acorn truffel volledig.
- Laat overtollige chocolade uitlekken: Til de truffels op en laat overtollige chocolade eraf druppelen. Dit zorgt voor een nette afwerking van de chocolade eikel.
- Opnieuw koelen: Koel de met chocolade bedekte truffels 5-10 minuten. Dit helpt de chocolade snel te stollen op de Peanut Butter Chocolate Acorn.
- Versier: Dip in chocolade, rol in pinda’s en steek een zoutstokje erin. Dit maakt de Peanut Butter Chocolate Acorn compleet.
- Laatste koeling: Plaats de truffels terug in de koelkast tot ze stevig zijn. Geniet van uw zelfgemaakte Peanut Butter Chocolate Acorn truffels!
Notes
- Gebruik gladde of knapperige pindakaas naar keuze voor de Peanut Butter Chocolate Acorn.
- Margarine kan boter vervangen voor een veganistische Peanut Butter Chocolate Acorn.
- Experimenteer met pure of veganistische chocoladechips voor de chocoladelaag.
- Voor een notenvrije Peanut Butter Chocolate Acorn, laat de gehakte pinda’s weg.
- Glutenvrije zoutstokjes zijn een optie voor diegenen met dieetbeperkingen.
- Prep Time: 40 minuten
- Cook Time: 10 minuten
- Category: Dessert
- Method: No-Bake
- Cuisine: Amerikaans
Nutrition
- Serving Size: 1 truffel
- Calories: 150 kcal
- Sugar: Onbekend
- Sodium: Onbekend
- Fat: 10 g
- Saturated Fat: Onbekend
- Unsaturated Fat: Onbekend
- Trans Fat: Onbekend
- Carbohydrates: 12 g
- Fiber: Onbekend
- Protein: 3 g
- Cholesterol: Onbekend
Keywords: Pindakaas Chocolade Eikel, no-bake, truffels, herfst, dessert, pindakaas truffels, chocolade eikel