Description
Een heerlijke en sappige worteltaart, geïnspireerd op Braziliaanse smaken. Deze Braziliaanse worteltaart is perfect voor elke gelegenheid.
Ingredients
Scale
- 3 grote wortels, geraspt
- 1 kopje suiker
- 1 kopje plantaardige olie
- 4 eieren
- 2 kopjes bloem
- 1 pakje bakpoeder
- 1 theelepel kaneel
Instructions
- Verwarm de oven voor op 180 graden Celsius.
- Meng de geraspte wortels, suiker, olie en eieren goed in een grote kom.
- Voeg de bloem, bakpoeder en kaneel toe en meng alles goed door elkaar tot een glad beslag voor de worteltaart.
- Giet het beslag in een ingevette bakvorm.
- Bak de worteltaart 40 tot 50 minuten in de voorverwarmde oven, of totdat een tandenstoker er schoon uitkomt.
- Haal de worteltaart uit de oven en laat afkoelen.
Notes
- Voor een extra Braziliaanse touch kun je de worteltaart serveren met een chocoladeglazuur.
- Deze worteltaart is ook heerlijk de volgende dag.
- Gebruik verse, stevige wortels voor de beste smaak.
- Prep Time: Onbekend
- Cook Time: 40 - 50 minuten
- Category: Gebak
- Method: Bakken
- Cuisine: Braziliaans
Nutrition
- Serving Size: 1 stuk
- Calories: 250
- Sugar: Niet gespecificeerd
- Sodium: Niet gespecificeerd
- Fat: 10 g
- Saturated Fat: Niet gespecificeerd
- Unsaturated Fat: Niet gespecificeerd
- Trans Fat: Niet gespecificeerd
- Carbohydrates: 35 g
- Fiber: Niet gespecificeerd
- Protein: 4 g
- Cholesterol: Niet gespecificeerd
Keywords: worteltaart, Braziliaanse worteltaart, wortel recept, taart recept, bakken