Description
Een sappige Braziliaanse worteltaart met een romige wortelvulling, perfect voor elke gelegenheid.
Ingredients
Scale
- 2 kopjes geraspte wortelen
- 1 kopje suiker
- 1/2 kopje plantaardige olie
- 1 kopje bloem
- 1 theelepel bakpoeder
- 1/2 theelepel zout
- 1 theelepel kaneel
- 3 eieren
Instructions
- Verwarm de oven voor op 180°C.
- Klop in een grote kom de eieren en suiker romig.
- Voeg de olie toe en roer goed.
- Spatel de geraspte wortelen erdoor.
- Meng de droge ingrediënten en spatel deze geleidelijk door het beslag.
- Giet het beslag in een beboterde bakvorm en bak 30-35 minuten.
- Laat afkoelen en voeg de vulling toe aan de gouden Braziliaanse worteltaart.
Notes
- Deze gouden Braziliaanse worteltaart is heerlijk bij de koffie.
- Voor een extra smaakdimensie, voeg een snufje nootmuskaat toe aan het beslag van de worteltaart.
- Bewaar de Braziliaanse worteltaart afgedekt in de koelkast.
- Prep Time: 20 minuten
- Cook Time: 35 minuten
- Category: Dessert
- Method: Bakken
- Cuisine: Braziliaans
Nutrition
- Serving Size: 1 plak
- Calories: 250
- Sugar: 20g
- Sodium: 200mg
- Fat: 10g
- Saturated Fat: 2g
- Unsaturated Fat: 7g
- Trans Fat: 0g
- Carbohydrates: 35g
- Fiber: 2g
- Protein: 3g
- Cholesterol: 50mg
Keywords: gouden Braziliaanse worteltaart, Braziliaanse worteltaart, worteltaart recept, romige worteltaart, Braziliaanse bakrecepten