Description
Gigi Hadid Pasta is een romig, pittig gerecht, perfect voor drukke weekavonden. Het levert restaurantkwaliteit comfort in minder dan 20 minuten.
Ingredients
Scale
- 12 ons Rigatoni of Penne (Elke korte pasta kan worden gebruikt.)
- 2 eetlepels Extra vergine olijfolie (Voor het fruiten van knoflook en tomaat.)
- 3 teentjes Gehakte knoflook (Gebruik verse knoflook voor het beste resultaat.)
- 6 ons Tomatenpuree (Fruiten om de zoetheid te verbeteren.)
- 1 kop Slagroom (Voor romigheid; vervang door half-en-half indien gewenst.)
- 1/2 theelepel Gemalen rode pepervlokken (Aanpassen naar smaak.)
- 1 theelepel Gedroogde basilicum (Kan worden vervangen door verse basilicum.)
- Naar smaak Zout en zwarte peper (Aanpassen naar voorkeur.)
- 1/2 kop Geraspte Parmezaanse kaas (Kan nutritionele gist gebruiken voor zuivelvrij.)
- 2 eetlepels Ongezouten boter (Verbetert de rijkdom.)
Instructions
- Vul een grote pan met gezouten water en breng aan de kook. Voeg de Gigi Hadid pasta toe en kook deze al dente, reserveer 1 kopje pastawater.
- Verhit in een steelpan de olijfolie op middelhoog vuur. Voeg knoflook en tomatenpuree toe, kook tot de puree donkerder wordt, ongeveer 4-5 minuten.
- Verlaag het vuur en klop de slagroom erdoor, laat 2-3 minuten sudderen tot de saus dikker wordt.
- Roer de rode pepervlokken, gedroogde basilicum, zout en zwarte peper erdoor. Proef en pas de kruiding aan naar behoefte.
- Meng de Parmezaanse kaas en boter erdoor tot een gladde saus; voeg gereserveerd pastawater toe om de consistentie van de saus aan te passen indien nodig.
- Combineer de gekookte Gigi Hadid pasta met de saus en laat het 1-2 minuten rusten om de smaken op te nemen.
- Serveer de Gigi Hadid pasta gegarneerd met extra Parmezaanse kaas en gehakte peterselie; eet smakelijk!
Notes
- Gebruik verse knoflook voor de beste smaak in deze Gigi Hadid pasta.
- Pas de hoeveelheid rode pepervlokken aan naar uw pittigheidvoorkeur.
- Voor een zuivelvrije Gigi Hadid pasta, gebruik nutritionele gist in plaats van Parmezaanse kaas en een zuivelvrije roomvervanger.
- Het reserveren van pastawater is cruciaal voor de consistentie van de Gigi Hadid saus.
- Prep Time: 5 minuten
- Cook Time: 15 minuten
- Category: Hoofdgerecht
- Method: Koken
- Cuisine: Italiaans
Nutrition
- Serving Size: 1 portie
- Calories: 600 kcal
- Sugar: Niet gespecificeerd
- Sodium: Niet gespecificeerd
- Fat: 30 g
- Saturated Fat: Niet gespecificeerd
- Unsaturated Fat: Niet gespecificeerd
- Trans Fat: Niet gespecificeerd
- Carbohydrates: 70 g
- Fiber: Niet gespecificeerd
- Protein: 15 g
- Cholesterol: Niet gespecificeerd
Keywords: Gigi Hadid pasta, romige pasta, pittige pasta, snelle maaltijd, weekavond diner, vegetarische pasta, rigatoni recept, penne recept