Description
Ontdek de magie van gekonfijte veenbessen, een levendige en zoete vakantietraktatie die flair toevoegt aan feestelijke bijeenkomsten. Deze gekonfijte veenbessen zijn perfect als snack of garnering.
Ingredients
Scale
- 340 g verse veenbessen (Gebruik verse veenbessen voor de beste smaak.)
- 240 ml 7Up (Kan vervangen worden door Prosecco voor gekonfijte veenbessen.)
- 120 ml sinaasappelsap (Ananassap kan als alternatief voor deze gekonfijte veenbessen worden gebruikt.)
- 240 g poedersuiker (Gebruik poedersuiker zonder maïszetmeel voor optimale smaak van de gekonfijte veenbessen.)
Instructions
- Combineer in een grote kom de verse veenbessen met 7Up en sinaasappelsap. Dek af en zet 24 uur in de koelkast.
- Verwarm de oven voor op 95°C. Laat de veenbessen uitlekken in een vergiet om overtollig vocht te verwijderen.
- Doe de veenbessen in een grote Ziplock zak, voeg poedersuiker toe en schud voorzichtig totdat ze volledig bedekt zijn. Dit is essentieel voor perfecte gekonfijte veenbessen.
- Verdeel de veenbessen in een enkele laag op een met bakpapier beklede bakplaat. Bak ongeveer 5 minuten.
- Laat de gekonfijte veenbessen volledig afkoelen voor het serveren. Optioneel kunt u ze besprenkelen met gesmolten witte chocolade.
Notes
- Gebruik verse veenbessen voor de beste kwaliteit en smaak van je gekonfijte veenbessen.
- Je kunt 7Up vervangen door Prosecco voor een andere smaakdimensie in je gekonfijte veenbessen.
- Ananassap is een goed alternatief voor sinaasappelsap bij het maken van gekonfijte veenbessen.
- Zorg ervoor dat de poedersuiker geen maïszetmeel bevat voor de optimale textuur van de gekonfijte veenbessen.
- Deze gekonfijde veenbessen zijn een heerlijke toevoeging aan je vakantietafel.
- Prep Time: 24 uur 15 minuten
- Cook Time: 5 minuten
- Category: Snack
- Method: Bakken
- Cuisine: Amerikaans
Nutrition
- Serving Size: 1 portie
- Calories: 90 kcal
- Sugar: Niet gespecificeerd
- Sodium: Niet gespecificeerd
- Fat: Niet gespecificeerd
- Saturated Fat: Niet gespecificeerd
- Unsaturated Fat: Niet gespecificeerd
- Trans Fat: Niet gespecificeerd
- Carbohydrates: 23 g
- Fiber: Niet gespecificeerd
- Protein: 1 g
- Cholesterol: Niet gespecificeerd
Keywords: gekonfijte veenbessen, vakantiesnack, zoete veenbessen, feestelijke traktatie, veenbessen recept