Description
Een heerlijke en romige rabarberpudding, perfect voor liefhebbers van nagerechten.
Ingredients
Scale
- 500 gram rabarber
- 100 gram suiker
- 1 liter melk
- 50 gram maïzena
- 3 eieren
- 1 theelepel vanille-extract
Instructions
- Verwarm de oven voor op 180°C (350°F).
- Maak de rabarber schoon en snijd deze in kleine stukjes.
- Combineer in een steelpan de rabarber en suiker. Kook tot de rabarber zacht is.
- Klop in een andere kom de melk, maïzena, eieren en vanille-extract door elkaar.
- Combineer de rabarber en het melkmengsel. Roer goed door.
- Giet het mengsel in een ovenschaal.
- Bak 45 minuten of tot de Bäckerischer Rhabarberpudding stevig is.
- Laat afkoelen voor het serveren van de Bäckerischer Rhabarberpudding.
Notes
- Dit recept voor Bäckerischer Rhabarberpudding is een klassieker.
- U kunt de Bäckerischer Rhabarberpudding serveren met een toefje slagroom.
- De Bäckerischer Rhabarberpudding is ook lekker koud.
- Prep Time: 15 minuten
- Cook Time: 45 minuten
- Category: Nagerecht
- Method: Bakken
- Cuisine: Duits
Nutrition
- Serving Size: 1 portie
- Calories: 200 calorieën
- Sugar: 15 gram
- Sodium: 70 mg
- Fat: 5 gram
- Saturated Fat: 3 gram
- Unsaturated Fat: 2 gram
- Trans Fat: 0 gram
- Carbohydrates: 30 gram
- Fiber: 2 gram
- Protein: 6 gram
- Cholesterol: 90 mg
Keywords: Bäckerischer Rhabarberpudding, rabarberpudding, pudding, rabarber, dessert